蚵仔炒蛋

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用料  

鸡蛋 200克
牡蛎 鲜250克
鸡腿蘑 干100克
4克
香油 5克
淀粉 玉米5克
植物油 25克
胡椒粉 2克
青葱 15克

蚵仔炒蛋的做法  

  1. 蚵仔洗净沾淀粉;2。 鸡腿菇去掉老根;3。 青葱切粒;4。 鸡蛋加点水用力打成泡沫状;5。 油锅烧热放油,炒蚵仔;6。 加入鸡腿菇至软;7。 最后倒入蛋液及调味料烩炒,洒些葱花即可

  2. 制作提示

  3. 家常小菜,营养非常丰富,成长期的儿童宜多吃;蚵仔是鲜牡蛎仔

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:58
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