雪里蕻炖豆腐

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用料  

腌雪里蕻 100克
豆腐 北200克
猪油 30克
味精 1克
3克
大葱 5克
3克

雪里蕻炖豆腐的做法  

  1. 将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成1。5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下,捞出凉水浸凉,控净水分待用2。将炒锅置于火上,放入猪油,热后下入葱,姜末炝锅,随后放雪里蕻炒出香味,下入豆腐,添水没过豆腐,加入精盐,在旺火上烧开后,用微火炖5分钟,待豆腐入味,汤汁不多时,加入味精即成

  2. 健康提示

  3. 怀孕早期吃此菜有清口开胃、减轻孕吐的作用孕期常吃,不仅有利于母子对蛋白质、钙、铁的需求,而且有润肤、美容之功

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:58
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