莴笋拌豆腐

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用料  

豆腐 南200克
莴笋 200克
火腿 50克
大葱 15克
3克
白砂糖 1克
酱油 10克
5克
香油 5克
味精 2克

莴笋拌豆腐的做法  

  1. 将莴笋去皮;2。 莴笋、豆腐、火腿一起均切成1厘米左右见方的丁;3。 豆腐切好后入开水锅中烫一下捞出;4。 葱切末备用;5。 莴笋丁用盐腌一会儿 ,然后去掉水;6。 将豆腐丁、莴笋丁、火腿丁放在一起,葱末撒在上面;7。 再放盐、糖、味精、酱油、醋、香油,拌匀即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:58
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