松籽炒螺丁

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用料  

海螺 100克
松子仁 20克
芹菜 50克
大葱 5克
5克
5克
味精 3克
胡椒 1克
5克
植物油 20克
淀粉 豌豆3克

松籽炒螺丁的做法  

  1. 海螺取肉切丁,芹菜改丁2。锅中加水烧开,海螺、芹菜分别汆水,捞出锅内放油烧热将松籽炸香,捞出葱姜爆锅,放海螺丁、西芹丁、松籽煸炒,再加精盐、味精、胡椒粉、醋调味,炒匀,用少许湿淀粉勾芡即成

  2. 健康提示

  3. 本菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,可治疗小便不利、黄疸、水肿等

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:57
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