红苕粉烧鳝鱼

0 人做过这道菜

用料  

鳝鱼 500克
甘薯粉 150克
芹菜 100克
大葱 10克
色拉油 25克
泡椒 25克
豆瓣 25克
5克
味精 2克
15克

红苕粉烧鳝鱼的做法  

  1. 将泡姜、泡海椒、豆瓣炒香后加入鲜汤;2。 放入鳝丝和苕粉并调好味即可;3。 将泡海椒、大葱、芹菜用油炒香倒在鳝鱼上面即成

  2. 制作提示

  3. 苕粉无沙发渗,鳝鱼一定要新鲜,红苕颗要蒸软

  4. 健康提示

  5. 鳝鱼含有丰富的蛋白质,能止血、活血、补气、除风湿、强筋骨

  6. 红苕也可补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴,二者配菜,功效大增

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:57
0 收藏


红苕粉烧鳝鱼的答疑

关于红苕粉烧鳝鱼的做法还有疑问? 提一个问题