鲜藕鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 100克
莲藕 500克
3克

鲜藕鸡蛋羹的做法  

  1. 将鲜藕洗净,刮去皮,切碎成小丝;2。 用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁);3。 鸡蛋调散,加入藕汁继续搅匀;4。 放入食盐调匀;5。 将鸡蛋、藕汁用武火蒸二十至三十分钟即成

  2. 健康提示

  3. 健脾,开胃,益血,生肌

  4. 适用于烦闷、虚热口渴、鼻血不止、瘀血不散、产后血虚等症

  5. 胃寒胃痛呕酸水,喜热饮者忌用

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:57
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