油豆腐豆芽炒肉松

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用料  

猪肋条肉 75克
豆腐 南75克
黄豆芽 150克
大蒜 5克
5克
花生油 30克
香油 10克
2克
淀粉 豌豆5克

油豆腐豆芽炒肉松的做法  

  1. 五花肉剁成末状油豆腐洗净对半切开大豆芽摘去须根洗净2。锅上火,放入清油(花生油)烧热加入蒜茸,姜末煸香,放入肉末略煸加入大豆芽,油豆腐翻炒,加入调料炒匀,用湿淀粉勾芡,淋麻油即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:55
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