芋头莲子羹

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用料  

芋头 200克
莲子 75克
葡萄干 50克
白砂糖 70克
淀粉 玉米20克

芋头莲子羹的做法  

  1. 将莲子洗净,用温水泡涨;2。 葡萄干洗净;3。 芋头去皮切成小丁;4。 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开;5。 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂;6。 放入白糖、葡萄干继续煮开;7。 用淀粉勾芡出勺,盛入汤碗内即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:53
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