黑胡椒牛排

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用料  

辣酱油 15克
牛排 300克
洋葱 150克
香叶 2克
色拉油 45克
番茄酱 15克
白砂糖 10克
大蒜 10克
淀粉 玉米5克
酱油 30克
胡椒粉 15克

黑胡椒牛排的做法  

  1. 牛排用水(30毫升)、酱油(30克)、色拉油(15克)、黑胡椒粉、月桂叶、洋葱丝(50克)腌10分钟;2。 平底锅热倒入色拉油,放入牛排,用小火煎4分钟,翻面再煎5分钟;3。 将番茄酱、梅林辣酱油、糖、蒜末、洋葱丝(100克)、水淀粉10克拌匀;4。 用大火煮3分钟,淋在牛排上即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:52
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