蒜泥苋菜

0 人做过这道菜

用料  

苋菜 紫500克
大蒜 40克
2克
味精 2克
酱油 20克
10克
白砂糖 15克
香油 20克
辣椒油 30克

蒜泥苋菜的做法  

  1. 将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老部分,洗净大蒜去皮洗净,捣成蒜泥2。锅洗净加水烧开,倒入苋菜煮至断生,捞出沥干水分,放入盆内,加入精盐、香油、酱油、醋、糖、味精、红辣椒油及蒜泥,拌匀装盘即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:51
0 收藏


蒜泥苋菜的答疑

关于蒜泥苋菜的做法还有疑问? 提一个问题