蛇粉双耳羹

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用料  

银耳 干20克
木耳 干20克
白花蛇 20克
大蒜 10克
5克
5克
植物油 25克

蛇粉双耳羹的做法  

  1. 将白花蛇烘干,并研成细粉;2。 将银耳、黑木耳用清水发透,去蒂根,撕成瓣;3。 大蒜去皮切成片;4。 姜切成片,葱切成末;5。 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,下入蒜片、姜片、葱末爆香;6。 加入800毫升鸡汤,再放入木耳及蛇粉;7。 将炒锅浇沸,再改用文火煮30分钟即成;8。 食用时,加入胡椒粉调味

  2. 健康提示

  3. 本品具有滋服润肺、降低血压之功效,适于风痰上逆型高血压患者

  4. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:51
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