辣味大头菜

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用料  

圆白菜 500克
大葱 25克
25克
辣椒
30克
植物油 20克
酱油 5克
3克
味精 2克
白砂糖 5克
3克

辣味大头菜的做法  

  1. 大头菜留叶,用手将叶撕成块 2。滑锅内加植物油烧热,加入辣椒丝、葱姜丝煸出辣香味,即加入大头菜叶干煸至软,随加酱油、盐、味精、白糖,翻炒,出锅时烹醋

  2. 制作提示

  3. 圆白菜又称大头菜

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:51
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辣味大头菜的答疑

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