干炒豆腐

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用料  

豆腐 北500克
大葱 15克
色拉油 15克
2克
味精 1克

干炒豆腐的做法  

  1. 豆腐用清水洗净沥水,用纱布挤成碎末;葱切成碎末2。在炒锅内放入色拉油烧热,放入豆腐翻炒,到豆腐无生味时,放入精盐、味精,豆腐表皮变成黄色,并成为小颗粒时,放入葱末,翻炒均匀即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:50
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