皮蛋苋菜汤

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用料  

苋菜 绿500克
松花蛋 100克
大蒜 5克
5克
鸡精 5克
5克

皮蛋苋菜汤的做法  

  1. 将洗净的苋菜放入沸水中焯一下;2。 锅内放少许油,放入切好的蒜片、姜丝爆香;3。 放入切好的皮蛋,翻炒几下;4。 锅内放入水,待煮沸后放入焯好的苋菜;5。 盖上锅盖,煮6~8分钟;6。 待苋菜煮软后,放入盐,鸡精调味即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:49
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