南肉煮竹笋

0 人做过这道菜

用料  

猪肋条肉 250克
春笋 150克
2克
料酒 5克
味精 2克
猪油 20克

南肉煮竹笋的做法  

  1. 将炒锅置火上,加入清水,将猪五花肉洗净后,放入锅内煮熟,切成3厘米的小方块;2。 嫩笋尖切成长方形小块;3。 将炒锅置火上,加清水少许,将煮熟的肉块及笋尖块同放入锅内煮沸,开后改用微火,煮至肉烂,笋尖熟后,再加入精盐,味精,料酒,调好口味,浇上熟猪油,盛入汤碗内桌即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:49
0 收藏


南肉煮竹笋的答疑

关于南肉煮竹笋的做法还有疑问? 提一个问题