黑木耳粥

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用料  

粳米 100克
木耳 干30克
白砂糖 20克

黑木耳粥的做法  

  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2。 黑木耳用冷水泡软,洗净,去蒂,把大朵黑木耳撕成小块;3。 锅中加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;4。 改小火熬煮约45分钟,等米粒涨开以后;5。 下黑木耳拌匀,以小火继续熬煮约10分钟;6。 见粳米软烂时调入白糖,即可盛起食用

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:49
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