姜丝炒蛋

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用料  

鸡蛋 150克
50克
植物油 15克
江米酒 10克
3克

姜丝炒蛋的做法  

  1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;2。 鲜姜去皮洗净,切成细丝;3。 炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分钟即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:48
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