珊瑚金钩

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用料  

红辣椒丝 5克
木耳丝 11克
嫩黄豆芽 350克
1克
姜丝 1克

珊瑚金钩的做法  

  1. 豆芽洗净去根,放入开水中煮熟,捞出控水,装盘

  2. 香油烧至5成熟,放入花椒粒炸成金黄色捞出,将辣椒丝,葱姜丝放入,再依次放入木耳丝,酱油,料酒,醋,白糖,精盐浇开后,浇在豆芽上即成

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:20
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