糖醋豆角丝

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用料  

四季豆 400克
胡萝卜 50克
白砂糖 30克
20克
1克
味精 2克
香油 20克

糖醋豆角丝的做法  

  1. 将豆角掐去两头及老筋,洗净,斜切成均匀的细丝胡萝卜洗净切丝,同豆角丝一起入沸水锅中焯透,捞出投凉,沥净水分放入盘内2。将白糖、醋、精盐、味精、香油放在豆角丝上拌匀即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:47
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