盐水黄豆

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用料  

大豆 500克
橘饼 25克
50克
白砂糖 75克
甘草 15克

盐水黄豆的做法  

  1. 把洗净的黄豆倒锅里,加水没过黄豆0。5-1厘米,放点盐,盖好盖,用旺火煮约15分钟,移小火焖煮至熟离火,待豆温热时,放入糖,橘饼,甘草末,用锅铲不断地拌和,至卤汁收尽即成盐水黄豆

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:46
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