四喜蒸蛋

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用料  

鸡蛋 150克
鸡胸脯肉 150克
虾米 15克
冬笋 50克
蘑菇 鲜蘑50克
葱汁 5克
姜汁 5克
酱油 2克
料酒 3克
2克
味精 1克
胡椒粉 1克
植物油 15克

四喜蒸蛋的做法  

  1. 鸡脯肉洗净入水煮熟备用;将鸡蛋打入碗中,搅打均匀;海米用温水泡软,切成细粒。2。蘑菇、冬笋、熟鸡脯肉加入清水中,再加入酱油、料酒、味精、盐、葱姜汁,胡椒粉、油,搅和均匀。3。将所有主辅料混合调匀,蒸约20分钟,即可

  2. 健康提示

  3. 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1。 B2。 E等。孕妇长期食用可预防妊娠综合症的发生

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:46
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