黑大豆鱼

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用料  

鲤鱼 1000克
黑豆 50克
15克
大蒜 10克
料酒 15克
5克
味精 1克
植物油 75克

黑大豆鱼的做法  

  1. 将净鲤鱼放入油锅内炸熟;2。 加入炖烂的黑大豆和汤共煮至熟;3。 加入生姜、蒜末、料酒、食盐、味精调味即成

  2. 制作提示

  3. 本品有油炸过程,需备植物油约500克

  4. 健康提示

  5. 调中益肝,健肾强身

  6. 适用于肝肾亏虚之腰酸膝软、浮肿、脚气、黄疸、乳汁不通等症

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:45
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