先把鸡翅中去骨
用剪刀剪开骨头与骨头之间的筋络，顺势用手把鸡翅往外翻，慢慢往下翻
很容易就把骨头翻出来了
用力拉下或用小刀把骨头切下，把鸡翅再翻过来来原来的样子就行了
去骨后的鸡翅中用蒜茸、少许鸡粉、黄酒、生抽腌20分钟
黄瓜、红萝卜、马蹄切成细条。依次酿进鸡翅中
热锅下油爆香姜片、蒜片，下鸡翅煎至两面金黄
用小碗把生抽、蚝油、黄酒、冰糖、适量的水调成照烧汁，倒入鸡翅中煮至汁稠
滴上少许香油即可上碟
上传你做的荷包鸡翅
甜蜜伊人
