卤水花生

Name: 卤水花生
Ingredients: 1斤花生米; 1汤匙老抽; 1汤匙生抽; 1汤匙黄酒; 1小块冰糖; 2小块桂皮; 数片香叶; 5粒八角; 600ML清水

7.9 综合评分

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甜蜜伊人

花生滋养补益，多吃延年益寿，素有“长生果”之美誉。
新的一年，以这简单的小菜，寓祝大家一生健康长寿，幸福美满！

用料

花生米	1斤
老抽	1汤匙
生抽	1汤匙
黄酒	1汤匙
冰糖	1小块
桂皮	2小块
香叶	数片
八角	5粒
清水	600ML

卤水花生的做法

花生洗净浸泡一会，倒进锅里，依次放入全部调味料
大火煮沸后改小火煮40分钟，浸泡一夜后食用更入味

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该菜谱创建于 2011-07-07 09:29:07

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