葡萄甜麦仁棒
0
人做过这道菜
用料
葡萄甜麦仁棒的做法
-
粒粒蹦150g正好是2大包
-
无色棉花糖一包120g
-
还有椰丝30g和葡萄干40g
-
黄油50g放在不粘锅里面用小火熔化
-
放入棉花糖慢慢溶解
-
倒入3种原材料
-
用木铲搅拌均匀，倒在干净的操作台上
-
借助刮板把bar整形成10cm厚的四方形
-
冷却后用快刀切成块状
-
成品要求每一个颗粒都要被棉花糖粘合住
-
最后可以把bar用保鲜膜包裹存放
小贴士
今天做的这个bar有点类似我们经常吃的萨琪玛，但用的原料不同，里面用的是我外甥女喜欢吃的粒粒蹦，一种小孩子经常吃的膨化食品，是薏仁加工而成的，紫葡萄的味道加上椰丝、葡萄干（可以家其他的坚果或者干果）和棉花糖，非常受小朋友的喜欢，让我没有想到的是，今天做得这个bar我lg也非常的喜欢，我偷笑他是童心未泯，呵呵！～
