墨西哥牛肉玉米饼

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饼皮非常松脆,土豆牛肉的味道也不错,我比较喜欢很香,我发觉这个料里面,应该有孜然等香料,加上爽口的美生菜和番茄和色拉酱,也正好弥补了牛肉的肥腻,这个东西我发觉挺耐饥的,我吃了3块,竟然晚饭也吃不下了,哈哈哈,耐饥真的耐饥!~

用料  

牛肉糜 250g
车达乳酪
土豆 250g
洋葱 半个
Taco料 一包
黑橄榄
色拉酱
美生菜
红色番茄

墨西哥牛肉玉米饼的做法  

  1. 洋葱切丁下油锅炒出香味

  2. 放入切丁的土豆,炒到水分收干

  3. 倒入半杯清水,翻炒加盖闷一会,直至土豆变软,装入一个碗里备用

  4. 放一点油烧热后,加入牛肉糜

  5. 炒开炒熟

  6. 倒入洋葱土豆炒均匀

  7. Taco料一包

  8. 加入2汤匙料

  9. 翻炒均匀,尝一下味道,适合自己吃就好

  10. 红番茄去掉里面的籽

  11. 切成小丁

  12. 玉米饼放在烤盘上170°加热几分钟,直至饼便脆

  13. 最后在饼里面加入牛肉土豆料,再放入美生菜、番茄丁、黑色橄榄,最后挤一点色拉酱、洒一点车达乳酪

 

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该菜谱发布于 2011-07-04 14:36:56
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墨西哥牛肉玉米饼的答疑

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