鲜奶玉露

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用料  

核桃仁 60克
大米 50克
鲜奶 500克
白糖 适量(可不加)

鲜奶玉露的做法  

  1. 大米提前泡一下,至少1小时

  2. 取40克核桃仁用很少的油炸成金黄色,不要炸糊了微微发黄就好

  3. 将泡好的大米,40克炸核桃仁,20克生核桃仁,500克鲜奶混合

  4. 混合好的原料放入搅拌机搅碎,最好打上几分钟

  5. 然后将打好的原料过滤去掉残渣

  6. 锅里放入适量的清水,水的多少决定鲜奶玉露的浓稠度可以自行掌握

  7. 水开以后将过滤好的原料慢慢倒进锅中

  8. 用勺子慢慢不停的搅动,直到微微煮滚就可以关火了

小贴士

1.吃的时候可以加入白糖(也可以不加)很香的!最好一次就吃完不要隔夜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-07-01 15:59:44
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鲜奶玉露的答疑

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