枸杞竹笋

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用料  

枸杞子 50克
竹笋 500克
5克
1克
味精 1克
白砂糖 25克
料酒 25克
花生油 75克

枸杞竹笋的做法  

  1. 枸杞用清水洗净,沥干水分;2。 竹笋焯熟;3。 熟笋洗净,切细丝;4。 炒锅烧热,加熟花生油烧至八成热,下精盐,再投入枸杞、笋丝一起煸炒;5。 加入味精、料酒、姜末、白糖,至卤汁起滚,迅速起锅装盘

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:45
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