鸡蛋葱花饼

7.8 综合评分
568 人做过这道菜

用料  

鸡蛋葱花饼的做法  

  1. 用清水慢慢将面粉调成面糊,调到这个程度,流动很顺担不是很快

  2. 加入盐,鸡蛋搅拌均匀,将葱花放入面糊中搅拌均匀

  3. 锅烧热,放少许的油抹匀

  4. 放入适量面糊,量多少要根据锅的大小

  5. 拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底,看到边缘翘起就翻面,烙熟就可以

参照这个菜谱,大家做出 568 作品

全部568个作品

 
该菜谱创建于
11398 收藏


作者乌兰图雅小时光的其他菜谱

鸡蛋葱花饼的答疑

  • 宾妹i猫  4个月前  
    25
    又没有图,又没有克数的量度,具体的方法也不详细(我也关心有一个回复提到的,鸡蛋加入的时候要不要先调散了再加入),这如此简单的说明菜谱为什么还能被推荐?
  • Xixi2007  5个月前  
    11
    鸡蛋要先打散么?
  • 奔奔儿要好好学习  2年前  
    2
    饼太厚了 怎么破
  • 长安5  7个月前  
    1
    糯米粉可以吗
  • 余生安好_tled  2年前  
    0
    老是糊还不成型,都是散的怎么回事
  • 簡愛我峰  7个月前  
    0
    用凉水还是温水啊
  • i_zb2q  8个月前  
    0
    为什么你煎的那么软是怎么回事,我煎的有点硬

以上留言由作者回复后显示