鸡蛋葱花饼

7.7 综合评分
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用料  

鸡蛋葱花饼的做法  

  1. 用清水慢慢将面粉调成面糊,调到这个程度,流动很顺担不是很快

  2. 加入盐,鸡蛋搅拌均匀,将葱花放入面糊中搅拌均匀

  3. 锅烧热,放少许的油抹匀

  4. 放入适量面糊,量多少要根据锅的大小

  5. 拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底,看到边缘翘起就翻面,烙熟就可以

参照这个菜谱,大家做出 590 作品

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该菜谱创建于 2011-07-01 15:07:46
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鸡蛋葱花饼的答疑

  • 宾妹i猫  2019-05-19  
    62
    又没有图,又没有克数的量度,具体的方法也不详细(我也关心有一个回复提到的,鸡蛋加入的时候要不要先调散了再加入),这如此简单的说明菜谱为什么还能被推荐?
  • Xixi2007  2019-04-04  
    15
    鸡蛋要先打散么?
  • 奔奔儿要好好学习  2017-01-26  
    3
    饼太厚了 怎么破
  • 樱桃小花花  2016-12-11  
    2
    面粉克数,鸡蛋数量没写?
  • smile-385  2019-03-01  
    2
    鸡蛋是干嘛的
  • 怎么吃都好吃  2017-04-11  
    1
    怎么老是糊呢?糊了还不成个,一翻就散了!油放少了吗?
  • 龙弟弟妹妹  2020-02-04  
    1
    要不要翻一下
  • 长安5  2019-01-26  
    1
    糯米粉可以吗
  • 下厨房用户_g0baa  2020-03-02  
    0
    可以不放葱吗?
  • 卿卿羡羡  2020-02-20  
    0
    翻面从来都是失败的

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