芒果西米露

8.0 综合评分
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用料  

小芒果
西米
牛奶(或椰奶)
蜂蜜

芒果西米露的做法  

  1. 西米

    芒果西米露的做法 步骤1
  2. 牛奶,小芒果

    芒果西米露的做法 步骤2
  3. 芒果剖开,在果肉上划十字刀

    芒果西米露的做法 步骤3
  4. 手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里

    芒果西米露的做法 步骤4
  5. 锅里多放一些水烧开,放入西米

    芒果西米露的做法 步骤5
  6. 开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右

    芒果西米露的做法 步骤6
  7. 煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会

    芒果西米露的做法 步骤7
  8. 等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃

    芒果西米露的做法 步骤8
  9. 西米放入小碗中

    芒果西米露的做法 步骤9
  10. 放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了

    芒果西米露的做法 步骤10

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该菜谱创建于
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芒果西米露的答疑

  • -人质  6年前  
    305
    蜂蜜能换成炼奶么?
    作者回复 6年前  
    可以
  • VICKY26  2年前  
    67
    可以把牛奶换成椰子水吗
    作者回复 2年前  
    可以
  • 、未闻  1年前  
    45
    用椰汁的话可以不放蜂蜜吗
    作者回复 1年前  
    随你了
  • 手机用户0129_1y0j  2年前  
    19
    你好  为啥我的西米煮了很久    甚至有点糊了   可还是很白
  • 水湘凝  6年前  
    16
    感觉西米煮不开啊,太难煮了
  • _5tjy  3年前  
    11
    西米要提前泡吗?
  • 莹莹197902019  2个月前  
    1
    为什么一直有白点啊 好累
  • 嫣然飘飘  2个月前  
    1
    楼主,在煮的过程中加水最后会不会影响成品,不然一会儿就烧干了,而且不管怎么好煮,楼主有什么建议吗?
  • 馨馨mm  28天前  
    0
    西米又是闷又是煮,好久都是白心,后面没耐心了直接加冷开水泡居然透明了。。
  • 喵萝_z06j  1个月前  
    0
    西米在哪里可以买到?

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