沙锅杂烩汤

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用料  

小麦面粉 15克
油菜 250克
猪肉 瘦75克
玉兰片 40克
油豆腐 75克
粉条 75克
色拉油 40克
料酒 20克
味精 5克
酱油 5克
5克
小葱 10克
5克

沙锅杂烩汤的做法  

  1. 白肉切成薄片;2。 青菜洗净,切段;3。 炒锅放在火上,放入色拉油烧热,放入葱末炝锅,再放入面粉炒一下;4。 随即放汤,加入酱油、精盐、味精、料酒、姜末;5。 然后再放入炸豆腐、玉兰片、粉条、白肉片、青菜,浇沸;6。 倒在沙锅内,放至大火上,烧开即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:44
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沙锅杂烩汤的答疑

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