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蜜汁五花肉

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用料  

五花肉 一块
黑胡椒粉 适量
白糖 少许
老抽 少许
生抽 少许
蚝油 少许
生姜 少许
干红辣椒 少许
蜂蜜 少许

蜜汁五花肉的做法  

  1. 五花肉洗干净，切成三段，将所有腌料混合均匀后，放入五花肉，冰箱冷藏过夜

  2. 烤箱175℃，烤盘铺好锡纸，放入五花肉，烘烤20mins后，翻身，刷蜂蜜+生抽的混合物，继续烤10mins

  3. 期间可以不停的翻面，刷蜂蜜水

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该菜谱发布于 2011-06-03 16:37:09
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