竹笋鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 500克
竹笋 100克
2克
胡椒粉 1克

竹笋鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼去鳞及内脏,洗净;2。 竹笋洗净,切片;3。 鲫鱼、笋片放入锅内,加入1000克水,用大火烧开,撇净浮沫;4。 改用小火煮,汤色奶白时,加入精盐、胡椒粉调味即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:44
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