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猪油渣豆腐羹
猪油渣豆腐羹
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月月美食杂货铺
用料
猪油渣
豆腐
淀粉
适量
芹菜
一根
盐
鸡精
香油
适量
猪油渣豆腐羹的做法
锅把水烧开,放入猪油渣煮开
先把豆腐切成小块,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮开
淀粉和水调好后,倒入汤里,一边搅拌一下,顺便放入盐和鸡精,起锅后滴入几滴香油即可
小贴士
1、豆腐切开前,先用清水淋一下,适当的能去豆腥味。
2、不喜欢香油的,也可以忽略。
3、淀粉加水的比例约是1:2(如果是自家产的淀粉,水再多点哦)。
上传你做的猪油渣豆腐羹
随便看看
阿胶固元糕
麻辣大虾
海盐烤虾
红枣小米糊
水煮活鱼
冰糖酱牛肘
黑芝麻酱
豆瓣酥
冬瓜大虾汤
微波炉烤土豆
该菜谱发布于 2011-06-22 19:28:35
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猪油渣豆腐羹的答疑
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