蔷薇花粥

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用料  

粳米 100克
玫瑰花 30克
绿豆 50克
白砂糖 60克

蔷薇花粥的做法  

  1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡2~3小时,粳米淘洗干净,浸泡半小时。2。 取锅加入冷水、干蔷薇花(玫瑰),煮沸约15分钟,过滤去渣。3。 将绿豆、粳米捞出,沥干水分,然后将净锅上火,加入冷水、绿豆、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,至粥将成时兑入蔷薇花汤汁,下白糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:44
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