酱菜瓜

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用料  

菜瓜 5000克
400克
甜面酱 1750克
味精 8克

酱菜瓜的做法  

  1. 将菜瓜去蒂,切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天,反复两次,去水2。然后装坛,一层菜瓜一层甜面酱,10天后即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:44
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