浓香蒜茄子

Name: 浓香蒜茄子
Ingredients: 2个长条茄子; 一头大蒜; 一小勺盐; 适量香油

5 人做过这道菜

大媚的美滋美味

用料

长条茄子	2个
大蒜	一头
盐	一小勺
香油	适量

浓香蒜茄子的做法

茄子洗静搽干表面水分一分为四
放进保险盒内，盒盖用保险膜来代替
放进微波炉里高火叮4到5分钟后拿出，沥干水分
大蒜去皮后拈成蒜泥
蒜泥拈好后放入盐和香油
调料放好后把蒜泥调成糊状
把蒜泥均匀的抹在茄子上，抹好的茄子放在密封盒里放置24小时就可以食用了

小贴士

1.茄子除了用微波炉叮也可以用锅蒸，总之把茄子水分蒸掉茄子软软的就可以了，蒜的量多量少根据自己喜好来决定，抹好蒜的茄子时间放的越长越好吃。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的浓香蒜茄子

浓香蒜茄子相关分类

微波炉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-06-30 11:43:40

111 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢浓香蒜茄子的也喜欢

爆竹迎春｜胡萝卜肉卷

燕舞莺霏 1 做过

蒜蓉粉丝金针菇

今天好好吃饭了咩 17 做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

古典美人美食 464 做过

土豆鸡肉饼

下厨房用户_w31yf 3 做过

作者大媚的美滋美味的其他菜谱

京酱肉丝

大媚的美滋美味 2456 做过

肉皮冻

大媚的美滋美味 2625 做过

韩国泡菜豆腐汤

大媚的美滋美味 1310 做过

莲藕玉米排骨汤

大媚的美滋美味 1058 做过

香滑鸡蛋布丁

大媚的美滋美味 906 做过

培根焗意大利面

大媚的美滋美味 686 做过

自制泡菜

大媚的美滋美味 380 做过

虾仁培根芝士焗饭

大媚的美滋美味 590 做过

浓香蒜茄子的答疑

关于浓香蒜茄子的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负