蒜苗切滚刀段,姜切沫,红椒切圈
锅内入油烧热,放豆瓣酱、腊八豆、辣椒粉炒香,再放姜米、红椒炒
放入熟鱼子翻炒1~2分钟
下蒜苗炒片刻,淋少许香油即可
熟鱼子的处理方法:将生鱼子下油锅煸炒,烹入料酒、陈醋炒熟即可待用
上传你做的腊八豆炒鱼子