胡萝卜、莴笋切丁
香菇、藕切丁
将胡萝卜、莴笋丁用开水焯2分钟捞出后待用
将蒜切粒
锅入橄榄油,将蒜粒炒香
加入肉沫炒断生
加入海鲜酱、香菇翻炒1分钟左右
加入胡萝卜、莴笋丁、盐翻炒均匀
最后加入藕丁、蚝油、鸡精炒匀即可
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