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粉蒸美味胡豆
粉蒸美味胡豆
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鸟儿的清丽食界
用料
胡豆(蚕豆)
梅干菜
肉沫
青红椒
调和油
蒸肉米粉
生抽
鸡精
粉蒸美味胡豆的做法
青红椒切丁
将胡豆与切碎的梅干菜入碗中
继续加入肉沫和蒸肉米粉
倒入一些调和油、生抽拌匀,放入锅中蒸制至熟
另锅入少量油,加入蒸好的胡豆、青红椒丁、鸡精快速翻炒1分钟左右即可
小贴士
1.如果想更加美味,肉沫稍肥些会更好!
2.如果想偷懒,第5步也是可以省略的,呵呵!我是为了拍菜好看,加入一些青红椒丁而增加了这一步。
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该菜谱创建于 2011-06-28 17:01:45
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