粉蒸美味胡豆

Name: 粉蒸美味胡豆
Ingredients: 胡豆（蚕豆）; 梅干菜; 肉沫; 青红椒; 调和油; 蒸肉米粉; 生抽; 鸡精

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用料

胡豆（蚕豆）
梅干菜
肉沫
青红椒
调和油
蒸肉米粉
生抽
鸡精

粉蒸美味胡豆的做法

青红椒切丁
将胡豆与切碎的梅干菜入碗中
继续加入肉沫和蒸肉米粉
倒入一些调和油、生抽拌匀，放入锅中蒸制至熟
另锅入少量油，加入蒸好的胡豆、青红椒丁、鸡精快速翻炒1分钟左右即可

小贴士

1.如果想更加美味，肉沫稍肥些会更好！
2.如果想偷懒，第5步也是可以省略的，呵呵！我是为了拍菜好看，加入一些青红椒丁而增加了这一步。

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该菜谱创建于 2011-06-28 17:01:45

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