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蒸蛋
肉蓉蒸蛋
肉蓉蒸蛋
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鸟儿的清丽食界
今天给大家上一道简单美味、营养比较全面的菜式——肉蓉蒸蛋。LG非常喜欢吃,同米饭拌在一起,超级美味哟!
用料
猪肉末
30克
鸡蛋
1只
鲜香菇
2个
小葱
2根
花生油
1大勺
五香粉
1/4小勺
胡椒粉
1/4小勺
姜粉
1/4小勺
盐
生粉
1小勺
生抽
1大勺
鸡精
肉蓉蒸蛋的做法
将香菇洗净切小丁,小葱切花
将肉末、香菇丁和葱花入小碗中拌匀
依次加入调味料拌匀
将调好的肉蓉转入小蒸碗中
轻磕一只鸡蛋入蒸碗中
入装有水的锅中蒸7、8分钟至熟即可
小贴士
肉末选择三肥七瘦的,这样入菜会香一些。
简单美味的菜式,适合一个人用餐的菜式,营养也比较全面。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-06-10 11:11:03
228 收藏
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