芦笋腰果鸡丁

Name: 芦笋腰果鸡丁
Ingredients: 250克芦笋; 100克鸡脯肉; 适量腰果; 2根小葱; 3克姜; 2大勺橄榄油; 1大勺生粉; 少量盐; 少量鸡精; 1大勺料酒

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用料

1.鸡丁腌制加入油可以保证爽滑，并不易粘锅。
2.无论芦笋和鸡丁都不易久炒，都是比较容易熟制的食材。腰果最后放入，以保持它的酥脆！

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该菜谱创建于 2011-06-02 11:51:19

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