奶油玉米浓汤

8.0 综合评分
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用料  

玉米粒罐头 225克(半瓶)
火腿 80克
黄油 15克
面粉 15克
鸡蛋 1颗
清水 400克
1/4小匙
1/2小匙如果罐头够甜可免

奶油玉米浓汤的做法  

  1. 准备黄油,面粉,鸡蛋打散,火腿切小丁

  2. 小火将黄油溶化,加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)

  3. 锅内加入玉米酱,玉米粒,火腿及清水

  4. 煮开后,汤会变的浓稠,开大火加入蛋液

  5. 熄火加入调味料即可

小贴士

制作方法非常的简单,我家小侄女都会自己做。不过她不会炒黄油面粉,只在最后用水淀粉勾芡。

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:44
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奶油玉米浓汤的答疑

  • 喜宝1985  5个月前  
    3
    玉米酱是什么?

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