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醪糟海虾

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用料  

醪糟
虾
葱段
姜
番茄酱
香葱姜

醪糟海虾的做法  

  1. 准备葱段和姜（姜要多一些）醪糟一小碗、番茄酱，虾（虾头取下）

  2. 油热后倒入番茄酱，用五成热的油开始把虾倒入锅中煎至红粉色成盘

  3. 锅中炒香葱姜，先放葱段，在放姜末（次序很重要)

  4. 炒姜后开大火，倒入一些番茄酱在加入醪糟，适量加一点水，最后倒虾

  5. 放入3勺糖，少许盐，关火时滴两滴香油即可味浓~好吃~嘿嘿

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-05-30 13:44:00
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来源:   http://yingzi66.blog.sohu.com/115307852.html


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