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凉拌绿豆芽

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用料  

绿豆芽
糖
盐
鸡精
生抽
香油
米醋

凉拌绿豆芽的做法  

  1. 首先把绿豆芽清洗干净，洗的同时开火煮开沸水

  2. 等水开后，把洗好的绿豆芽倒进去煮熟（约煮2~3分钟即可）

  3. 把煮好的绿豆芽捞出，沥干水分，装入一个较大的碗或盆里

  4. 往绿豆芽里加入糖、盐、生抽、鸡精，拌匀

  5. 装盘，按自己的口味放入适量米醋，在淋上少许香油，即可

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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【凉菜】
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该菜谱发布于 2011-05-30 11:23:41
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来源:   http://yingzi66.blog.sohu.com/138385681.html


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