美式西兰花浓汤

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用料  

小麦面粉 14克
西兰花 100克
洋葱 50克
鸡肉 50克
香叶 2克
奶油 30克
芹菜 2克
火腿 20克
牛奶 100克
吐司 10克
3克
白砂糖 2克

美式西兰花浓汤的做法  

  1. 洋葱、火腿均切丁;2。 鸡肉切小丁备用;3。 取一平锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱丁、鸡肉丁、低筋面粉用小火炒约5分钟至香味溢出;4。 依序将火腿丁、鸡高汤(500毫升)、牛奶、芹菜粒加入锅中拌匀;5。 煮沸后加入西兰花,并加盐、糖调味,最后撒上吐司丁即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:43
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