豆腐烧肉泥

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用料  

豆腐 北250克
猪肉 瘦75克
冬菜 25克
辣椒粉 5克
甜面酱 15克
8克
味精 2克
大葱 10克

豆腐烧肉泥的做法  

  1. 将豆腐切成约4厘米长,3厘米宽的块;2。 猪瘦肉剁成肉泥;3。 冬菜洗净切碎;4。 炒锅置火上,放植物油烧热,将豆腐下锅,两面煎成微黄色,放入猪肉泥、冬菜、辣椒粉、精盐、酱油和清水约100克,焖3分钟左右,再放味精、葱花即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:43
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