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椰蓉红豆麻薯卷

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用料  

红豆沙馅 适量
糯米粉 150g
牛奶 200ml
椰蓉 适量
油 30ml

椰蓉红豆麻薯卷的做法  

  1. 糯米粉内加入牛奶，油搅拌均匀

  2. 放入微波炉内高火叮2分钟，取出搅拌。再叮2分钟，取出搅拌，重复直至面团成固体状

  3. 待凉，用保鲜膜包着擀成薄片，铺上豆沙馅，卷成团，切小段，沾椰蓉即可

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