葱爆羊肉

12 人做过这道菜

用料  

羊肉片 400克
小葱 一捆
孜然粉 2勺
1勺
料酒 适量

葱爆羊肉的做法  

  1. 小葱切斜丝,备用

  2. 锅内起油,加入葱丝爆香

  3. 加入羊肉片,点一点料酒,加孜然粉爆炒,临出锅前加盐,翻炒均匀即可

小贴士

条件允许的话最好是用大葱来做葱爆羊肉,我是因为菜市场大葱的价格实在贵的咋舌,就用小葱代替了。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱创建于 2011-06-24 14:02:07
355 收藏


作者偏离.于墨尔本.的其他菜谱

葱爆羊肉的答疑

关于葱爆羊肉的做法还有疑问? 提一个问题