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土豆咖喱鸡翅

7.6 综合评分
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偏离.于墨尔本.的厨房  偏离.于墨尔本.

用料  

土豆 3个
鸡翅中 12只
胡萝卜 2根
咖喱块 1块
咖喱粉 少许
辣椒粉 少许
盐 适量

土豆咖喱鸡翅的做法  

  1. 土豆切块,胡萝卜切块,鸡翅中用刀在表面上划几道口方便入味

  2. 锅内加少许油,油热,加入鸡翅烹炒至熟

  3. 加入胡萝卜和土豆翻炒,然后添水

  4. 大火至水沸,撇去浮沫,加入咖喱块,咖喱粉,盐,喜欢辣的再加点辣椒粉

  5. 转小火,盖盖焖大概40分钟,开盖收汁即可

小贴士

中途可以用勺子搅拌一下,嘻嘻,正规版本的咖喱,会比这个美味,但是,如果你只是想快速的解决一下,哈哈,这个方子也绝对不会让人失望的了

参照这个菜谱，大家做出 377 作品

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该菜谱发布于 2011-05-25 10:39:23
6518 收藏
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土豆咖喱鸡翅的答疑

  • 顽灵007(下厨房)
    顽灵007  2017-12-06  
    16 赞
    鸡翅是不用煎的。这样子会入不了味，而且不嫩

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